Ou acheter de la grouse d'Ecosse Spécialiste du gibier à plume, Gourmet Exception vous propose sa grouse d’Ecosse.
Cet oiseau rare, gibier emblématique de l’Ecosse et du nord de l’Angleterre, saura vous surprendre par son goût puissamment giboyeux et délicat. Distribué en France par Gourmet Exception expert sur le marché de Rungis depuis quelques années. Recherché par les plus grands chefs de la gastronomie dans le monde entier.