Le Foie gras de canard est un mets qui symbolise la gastronomie Française. Son onctuosité et son goût fondant sont le fruit d'élevages situés dans le Sud-Ouest de la France.
Gourmet Exception vous suggère son foie gras de canard entier extra frais troussé déveiné ou pas, il est destiné à la fabrication de terrines mi-cuit, ou bien à être poêlé.
Le Foie gras de canard entier se décline de mille et une façons : Chaud ou froid, toasté, en salade, avec la saveur d'un légume frais ou la douceur d'un fruit, accompagné de pains d'épices, de figues ou encore d'un coulis de framboise... le foie gras de canard régalera vos papilles de différentes manières selon vos goûts.
Conditionnement | DLC | Calibre | Colisage | Poids colis |
Troussé | 7 jours | 500 g environ | 6 pièces | 3 kg |