DISTRIBUTEUR DE VIANDE DE BŒUF CHAROLAIS SUR LE M.I.N DE RUNGIS
Reconnu pour son excellence !
Le bœuf Charolais est une race bovine originaire de l'Est de la France. Le bœuf Charolais était utilisé pour les travaux agricoles. C'est une race qui est reconnue mondialement, tant pour la qualité de sa viande que son élevage.
Race allaitante de renommée mondiale, c'est une vache de grande taille et musclée. Elle est dotée d'une belle robe blanche et pèse en moyenne de 700 à 1.200 kg.
La Charolaise est très appréciée des gourmets, pour sa viande très savoureuse, goûteuse et tendre. Elle est connue pour sa qualité de "Label Rouge".
Les arômes de cette viande proviennent de son alimentation végétale basée sur le pâturage, le fourrage et les céréales.
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Origine france garantie
AOC
AOP
Label Rouge