Fin et savoureux, vous apprécierez le jambon de parme pour son goût unique. Sa chair rosée, fondante dans le palais dégage une saveur de nature boisée et parfumée.
Le jambon de parme est universellement connu pour la qualité de son produit (AOP) et ses vertus nutritionnelles. C’est à sa couronne que l’on reconnaît le véritable jambon de parme.