CARRÉ FRENCH RACK IBÉRIQUE

Les carrés proviennent de la longe, mais uniquement dans la partie où se trouvent des côtes. Le carré est un morceau de viande, rassemblant l'ensemble des côtes découvertes, secondes et premières. CONSEIL... En savoir plus

LE FAISAN

"Viande des rois, star de la nutrition" Originaire d'Asie, le faisan est connu depuis la Grèce Antique. Il aurait été amené en Europe par les Romains. Reconnu pour les qualités ornementales de son plumage, le faisan commence à être... En savoir plus

LE CERF

"Une viande rouge diététique" Originaire d'Asie, le cerf s'est admirablement adapté aux grandes variations de température depuis des milliers d'années. Il peuple l'Europe Centrale et l'Europe de l'Ouest (Angleterre, Ecosse, Espagne, Corse, France), mais... En savoir plus

Ou trouver du Porc ibérique en France

Gourmet Exception vous propose d'acheter partout en France du porc ibérique. Le porc ibérique est élevé en Espagne, reconnu par de nombreux chefs et gastronomes comme étant la meilleure race de porc au monde.Son alimentation à base de gland lui confère ce goût raffiné de noisette. C’est une viand... En savoir plus

Importer du Boeuf Wagyu Espagnol

Vous êtes importateur de produits gastronomique et recherchez à acheter les produits des meilleurs terroirs, Gourmet Exception à Rungis, expert des produits haut de gamme, a sélectionné le boeuf de wagyu pour satisfaire vos clients restaurateurs,... En savoir plus

Ou trouver un distributeur de bœuf charolais partout en France

Vous êtes importateur de produits gastronomique et recherchez à acheter les produits des meilleurs terroirs, Gourmet Exception à Rungis, expert des produits haut de gamme, a sélectionné le meileur boeuf charolais pour satisfaire vos... En savoir plus

Négoce de viandes et volailles Alsace